おすすめ! ロ−ル (^^♪
2012/04/15 日 11:03
管理人
すべてが綺麗! 鮮やか! 店の雰囲気 ケ-キの見栄え
ほんとっ! 見えるとこ全てに! 目を奪われます!!
ぷりんもケ-キも美味しそうだったので
小山ロ-ル と ぷりん と ケ-キ を 一万円分くらい買いました(*^_^*)
image[2012-03-12 18.40.11.jpg]
お店のある三田のとなり町、丹波・氷上の酪農家が愛情をこめて育てた牛のミルクは、コクがあって甘いのに、スッキリした味わい。この氷上牛乳との出会いから、誕生したのが小山ぷりんです。
image[2012-03-10 14.32.12.jpg]
これは 美味しそうだったので 買っちゃいました(^^♪
溶ける食感! 旨み甘みが絶妙!!
『小山ロ-ル』
image[cake_06_m.jpg]
image[cake_07_m.jpg]
外からはわかりませんでしたが栗が入っており、生クリームだけではなくカスタードクリームも包まれています。このカスタードクリームのおかげか、ロールケーキながらを出しています。スポンジ生地は卵の風味がしっかりと出ていて、ふっくらやわらかな甘さ。栗は上品な甘みを引き立てていますが、スポンジ生地とクリームはそれだけでもかなり美味しいので、入れることで余計な食感が生まれている気もします。
image[cake_10_m.jpg]
形が崩れるため配送できないという理由がなんとなくわかるヒビ。
薄紙をはがすときにもヒビが入ってしまうぐらいなので、相当丁寧に扱わないとダメなのかも
[7] << [9] >>
comments (0)
-
<< お花見の時期になりました
Vecchio Bambino 2012『永遠の少年』 >>
[0] [top]